今日，迎来农历二十四节气之中的第14个节气——“处暑”。
《月令七十二候集解》说：“处，去也，暑气至此而止矣。”
“处”是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气至此而止，我国大部分地区的炎热暑天就要结束了，天气逐渐转凉。
处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒节气，它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。阳气催熟万物后自然退位，阴气开始弥漫，万物收成而祀，一派肃穆之景。
“离离暑云散，袅袅凉风起。”此时节，白天热，早晚凉，昼夜温差较大，不时有秋雨降临，人们常用“一场秋雨一场寒”来形容处暑时的天气。
处暑三候
我国将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”
“鹰乃祭鸟”，说老鹰自此日起感知秋之肃气，开始大量捕猎鸟类。先猎之物要先陈列为祭，古人称之“义举”。
“天地始肃”，这个“肃”是“肃清”，天气因“肃”而清，因“肃”必“肃杀”，所以，肃清后必带来萧瑟之气。
“禾乃登”，禾是五谷各类，天气肃杀后，庄稼才有收成，“登”即成熟之意。
处暑“秋老虎”
是不是以为天气就此凉爽了，然而现实总是残酷的。按照以往的经验来说，可能更加热.....
我国地域辽阔，处暑后南方、北方气温变化还有不同。北方气温下降明显，开始秋高气爽的天气。
而南方地区，刚刚感受一丝秋凉的人们，往往在处暑尾声，再次感受高温天气，这就是名副其实的“秋老虎”。
《清嘉錄》的作者顾铁卿：“土俗以处暑后，天气犹暄，约再历十八日而始凉；谚云：处暑十八盆，谓沐浴十八日也。”意思是还要经历大约十八天的流汗日。
处暑民俗
处暑标示着气温变化的节点，它又有什么习俗呢？
出游迎秋
处暑过，暑气止，就连天上的那些云彩也显得疏散而自如，而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。
放河灯
河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。
开渔节
对于沿海渔民来说，处暑以后渔业收获的时节，每年处暑期间;在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。
吃鸭肉
“处暑”天气温差增大、昼暖夜凉，此时饮食应遵照润肺健脾的原则，常吃些清热、生津、养阴的食物。
脸觑厝
福州人有句俗语，叫作“处暑一过脸觑厝”。“厝”指有钱人在城里的大房子，“脸觑厝”就是脸要朝着自己在城里的家看，意思是外出避暑的人要打道回府了。
拜土地
处暑节气正值农作物收获时刻，农家纷纷举行各种仪式来拜谢土地爷。
处暑养生
起居应当早睡早起，保养秋收之气。由于昼暖夜凉，还要注意根据天气变化及时增减衣服，防止着凉感冒和关节受损。
多伸懒腰解乏，伸懒腰能适当增加对心肺的挤压，促进心脏泵血，增加全身的供氧。
要多吃蔬菜和水果，多喝白开水，适当食用一些具有健脾、清热、利湿功效的食物，如山药、冬瓜、黄瓜、空心菜、藕、鲜莲子等。
处暑可适当选择慢跑、爬山、散步、太极拳等运动，可以消耗体内多余的热量，排泄多余的水分，达到清热除湿的目的。
处暑，处暑。一段热闹的结束，一个冷静的起始。如一记休止符，落在了二十四节气中最合适的位置……
