道韵楼位于饶平县三饶镇南联村，是饶平县境内655幢土楼寨中年代久远、规模宏大，风格独特的一处，也是中国最大的八角形客家土楼。2006年被国务院公布为全国重点文物保护单位。
道韵楼始建于明万历15年（1587年），历经三代人建设而告完成。1647年邑人明南京礼部尚书黄锦来县城（老县城三饶）因叙宗谊（道韵楼均为黄姓）而为道韵楼题定楼名，今门匾仍嵌在楼门之上。该楼一直为村民居住，最多曾住过600多人，目前部分村民已在外面建房居住，楼内作闲间之用。除“公社化”时期小部分墙体被挖落、个别屋顶栏杆由于年久失修破落外，总体保存较为完好。
该楼坐南朝北，呈八卦形，三进三环围共构成“八卦”的爻画：楼埕为太极,埕左右两公用水井象征“两仪”(俗称“阴阳魚”)；八面三进围屋像爻画；埕和屋内的明沟暗涵寓阴阳之合。该楼面积1万平方米，外围周长328米，直径101米、墙高11.6米，三进围屋，全深29米，前二进围屋为平房，后为三层楼房，中间有两个小天井，皆以黄泥土夯成，中心处设为广场。全楼有正房56间，角房16间，共计72开间；有厅室360间，楼梯112架；有56个门，门门不相称。各户自成一体，皆有楼梯直达自家楼上。
楼中心是卵石铺边内为黄土的广场，大门正对面有一北向厅堂，楼内广场左右二公用井，井底垫有八卦石，当是太极圈的两仪，即俗称“阴阳鱼”。30口私井设于正房界墙下，两间各行其半。下水道数百年来保持畅通，从不堵塞。固角用竹钉而不用铁钉，至今没有一梁一角被蛀坏，内有泥塑壁画，雕梁画栋，楼周设有枪眼、炮眼外，门顶还设有防火烧门的注水暗涵，具有防兵乱、乡斗、盗贼、兽害、干旱、火灾、寒暑、地震的八防作用。
道韵楼历史悠久，建筑规模宏伟壮观，结构奇特，造型美妙，以其古、大、奇、美等特点而名闻遐迩。道韵楼一是有着总体庞大规整之美，二是结构对称美，三是环楼廊划之美，另外是它雕梁画栋之美：有壁书壁画、灰雕泥塑、卵石图案等。整座楼里，三环围楼房、平房、天井、厅、堂的统一有序和通风、采光、收水以及栽花莳草等。
潮州道韵楼历经四百年，至今保存较为完好，是潮汕土楼民俗文化之精萃，具有较高的历史、艺术、科研价值。是国内最大的八角形客家土楼。
