道韵楼，位于广东省潮州市北部山区三饶镇南联村，建于明末清初，有着400多年的历史，是迄今被发现的中国最大的客家土楼，也是目前为止中国发现的最大八角形土楼。
道韵楼俗称大楼，呈八角形。道韵楼的造型是仿周文王八卦形设计，整座楼呈八卦形，卦与卦之间巷隔开。楼内充满8的倍数——72间房、32口井、112架梯。围楼内广场中有两口井，象征太极中的两仪阴阳鱼眼。座南朝北，周长328米，高11.5米，墙厚1.6米总面积约1万平方米。
道韵楼经历三代人建设，于明万历十五年（1587年）建成。1647年黄锦（明南京礼部尚书）来县城（三饶），道韵楼耆老请其光临该楼，黄锦为道韵楼题写了楼名，昔年的门匾仍嵌筑在楼门之上。大门两侧的对联是清代广西中州正堂黄德祖（系道韵楼黄氏裔孙）所撰。其联云：“道义为本根，天下无双，克念祖德；韵文光奕叶，实华并茂，贻厥孙谋。”土楼鼎盛时居住600多人，现在还有100多人居住在土楼中。
土楼的特色之处在于整个土楼处处与八卦相关，所有建筑的数目都是八的倍数，土楼中厅有左右两口水井，若八卦两仪。土楼的瓦砖是经土布包好，再经火烧而制成，现尚可分辨出瓦棱上的布纹。土楼全部使用竹钉，历经多年，这些竹钉也无腐朽的迹象。
楼屋一色瓦顶，固桶用竹钉不用铁钉，至今没有一梁或一棉被蛀坏。墙基在地面上仅垫两层青砖，墙体为黄土夯筑，至今仍完好无损，其黄土的粘性和耐久性远胜于今天的水泥。楼有大门和旁门两通道，楼外环巷之外另筑围屋8列，即在主楼八角的棱角相对留出8条巷道，构成环护大楼的8排围屋。在总体上，楼内外共构成了八卦图的布局。
楼内房屋分为3进，共深28米，前、中进为平房，中进后各留出一天井，屋虽深而光线充足。后进为3层高楼，全楼有正房56间，另有角房16间。楼中心是卵石铺边内为黄土的广场，靠南有一北向厅堂，堂前两侧有公用井两口，另有30口井设于正房与正房间的界墙之下，每房各得其半而皆可吸水。
楼周设有枪眼、炮眼外，楼门顶还特设有防火烧门的注水暗涵，全楼具有防兵乱、防乡斗、防火灾、防寒暑、防地震的八防作用。道韵楼有别于赣南、闽西北的多以正方形或矩形为平面布局的土楼，它以八角形最具代表性。楼内最多时曾居住600余人，而今仍有160多人在此安居。
2006年05月25日，道韵楼作为明代建筑，被国务院批准列入第六批全国重点文物保护单位名单。央视国际网络原副台长洪民生评价道韵楼无论在造型设计、建筑格局、实用价值等方面都体现出了“古、大、奇、美”的特色，具有较高的艺术、文物考古价值。
