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二十四节气 |今日小雪 初冬万瓦霜

2017-11-22 14:26新华社9733
《中国天文年历》显示
今天11时5分
太阳到达黄经250度
今年的第20个节气
“小雪”来了

小者,未盛之辞
天气转冷
降雪增多
但此时雪量不大
故而被称为小雪

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小雪是一个诗意的节气
古代诗词大家纷纷写下名句

唐朝诗人白居易
和老朋友在炉边聊天
吟诵到
绿蚁新醅酒,红泥小火炉
晚来天欲雪,能饮一杯无

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南宋诗人陆游
在《初冬》中写道
平生诗句领流光,绝爱初冬万瓦霜
枫叶欲残看愈好,梅花未动意先香
表达欣赏雪景时的畅快淋漓

小雪后
天气干燥,气温急剧下降
正是加工腊肉的好时候
冬腊风腌
蓄以御冬

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经过较长时间的精心腌制
除夕团圆饭上
一定会有一盘腊肉
肥而不腻、香飘十里

在南方某些地方
则有农历十月
吃糍粑祭祀的习俗

人们将糍粑制作成圆形
象征着丰收、喜庆和团圆
有的地方又称为年糕
寓意吉祥如意,年丰寿高

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小雪时节
台湾中南部海边的渔民们
会开始晒鱼干、储存干粮

小雪前后
土家族群众
又开始了一年一度的
“杀年猪,迎新年”
让寒冷的冬天暖意浓浓

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天气变冷
回家团圆的时间也近了
家家户户都有自己独特的味觉体验
想妈妈做的菜了吗?

 
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