2016年7月,德兴鹅卵石民居营造技艺入选上饶市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录
德兴鹅卵石民居营造技艺的起源和发展
鹅卵石民居营造技艺有土著文化的根基与延续,也有外来和邻境文化的浸润。自唐时发端,宋时发展,明清时期定型。传承方式多为师徒口口相授,手手亲传,以工匠代替建筑师。民国时期因当地战乱和血吸虫病流行而衰落。建国后,上世纪六十年代至八十年代的建房高潮时重又时兴。九十年代砖混结构成为当地农村主要建筑方式后渐趋衰落。
图|木匠工具、刨、凿、钻、墨斗、剥皮刀、铲
鹅卵石营造人员的服饰根据角色不同而定。如道士(有时由木匠兼任)服饰为道士服;石匠、木匠服饰为家常服饰;吹打先生乐器主要有锣、鼓、镲、钹、唢呐等。器具主要有木匠中大木作的墨斗、鲁班尺、三角尺、刀、鲁班斧、鲁班锯、刨、凿、钻、铲、五尺杆等。石匠中小石匠的泥刀、吊线等,地理先生的罗盘。
德兴鹅卵石民居营造技艺的内容和特征
鹅卵石民居的房屋也谓“阳宅”,当地鹅卵石民居选地要注意风水极“向山”。大多选择艮山坤向,即坐正东北向正西南,兼顾“不占好地”的原则,地形选择靠山靠畔。有“靠山靠畔,三年人丁旺”的讲究。主要环节有“踏地”、“封包”两项。
房屋布局一般“不占好地”,要临河背山,各幢房屋相隔一定距离,便于生活起居和消防、战乱疏散等。外墙墙体结构为实体墙。为采用灰泥粘接石材砌筑的“卵石砌”。屋内木结构为穿斗式柱梁构造。直接用木柱承檩,檩上架椽,大木用料较少。构建穿斗式架构时,先确定屋顶所需檩数。然后,沿房屋进深方向依檩数立一排木柱,每柱上架一檩,檩上布椽,屋面重量直接由檩传至柱,再传至地表支撑面。为保证多根立柱整体的稳定性,还使用穿枋和斗枋这两种构件。每排柱子靠穿透柱身的穿枋横向贯穿起来,形成一榀形构架。
同时,每两榀构架之间以斗枋连接,形成稳定的空间构架。设有主梁、猫梁、月梁等梁,但各种梁均不承重。并有铜皮、纱帽等装饰建筑构件。建造时可先在地面上拼装成整榀屋架,然后竖立搭建,也方便施工。此外,较密的立柱也便于安装壁板和。在一些穿斗式架构中,将原来每根柱都落地的做法改为每隔一根柱才落地,同时将不落地的柱子截短骑在穿枋上,以减少一半立柱数量,从而达到省时省料,又能减少立柱数量扩展有效利用空间的目的。房屋外墙体与内部木结构分离,确保“墙倒屋不塌”,利于房屋安全和便于维修。
图|陈坊村鹅卵石民居群实体
主要建材为石料、木料,另有灰料等。东家根据需要将选拣的建材陆续搬运至建房场地。卵石选用质地坚硬,无风化剥落和裂纹,一头带平头,规格大小基本一致的石材。对表面的泥垢、水锈等杂质砌筑前清理干净。起墙脚的卵石一般于河流上游选取,要大,要平,要方;墙体石料一般于河流中游选取,忌两头尖,忌形状过圆。
木料主要选取山中生长30年以上的杉木,刨皮阴干待用。灰料的选择:为黄泥、细沙、石灰。黄泥于山中挖取,以富有黏性为佳;细沙于河中筛取,要淘洗干净。石灰于山中取石,松柴窑内高温锻烧,以干净生白为上,自然风化待用。
图|陈坊村鹅卵石民居群实体
德兴鹅卵石民居营造技艺的重要价值
德兴鹅卵石民居营造讲究风水、布局、落位、朝向,以方便应对独特的山地自然环境和方便山地生活、耕作、避灾等。由于古越族建筑形制的独特孑遗。穿斗式结构经“榨楼板”工序后,形成干栏式结构,为建筑演进历史提供了参照。
同时,它也是汉民族吴越民系(江浙民系)民俗事象的“活化石”。技艺与大量民俗活动结合,体现了吴越民系兼收并蓄、节俭实用、予取有度,敬畏自然的独特文化意识,为研究吴越文化精神提供实证。