凉夜，虫鸣，
晚风吹过秋水荡漾，江心一轮月影。
赏秋江明月间，那一抹桂子清香。
即将到来的农历八月，古称桂月，是一年里桂花开得最好的时节。秋日雅物众多，却再没有什么比秋夜淡淡的桂花香更令人心旷神怡。
秋日，万物从成熟走向凋落。那枝叶里掩映着一簇簇小黄花，像满天的繁星，灿如金粟，如约而来。
空气中弥漫的沁人甜香，从童年起，就镂刻在我们的记忆里。或许是同学送的一颗桂花蜜糖，或许是妈妈酿的一碗桂花糖露，或许是奶奶家摆着的桂花糕……
屈原在《九歌·东君》中的“援北斗兮酌桂浆，辛夷车兮结桂旗”，便吟咏出了桂花的高洁淡雅。在古代，桂花于古人心中是美的，甚至美得不像人间所种，只应是月宫花木。
在此之后，有李贺的“联翩桂花坠秋月”，宋之问的“桂子月中落”，白居易的“山寺月中寻桂子”......桂花以其丰富的内涵和厚实的文化底蕴，博得人们的青睐与爱戴。
无论是文人墨客、达官贵人，桂花自古就深受中国人的喜爱。古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。桂花香浓而不烈，芬芳异常，沁人心脾，也是它的一大特点。古今诗人都有哪些咏桂的诗句？一起看看吧！
《有木》
唐 白居易
有木名丹桂，四时香馥馥。
花团夜雪明，叶翦春云绿。
风影清似水，霜枝冷如玉。
独占小山幽，不容凡鸟宿。
《咏桂》
宋 杨万里
不是人间种，移从月中来。
广寒香一点，吹得满山开。
在古时桂花有着富贵、吉祥崇高、清雅之意。有仕图得意者，飞黄腾者称之为折桂。有考试得中者、赛事佳绩者亦谓之折桂。桂树香满天下，誉满天下，将桂花当做高雅和荣誉的象征；此外桂花也是友谊与爱情、合作相宜的象征，被作为友好相知的互赠礼物；在画家笔下，桂花又是怎样的呢？一起看看吧！
《桂花月兔图》李世倬
桂花蕴含生活蜜意
桂花入馔是自然的馈赠，也是生活的智慧。桂花糕，桂花蜜、桂花小圆子......最精致的心思，就藏在这些若有若无的花香里了。
清代《影梅庵忆语》里，曾提及董小宛制作的一种鲜花糖露：“酿饴为露，和以盐梅，凡有色香花蕊，皆于初放时采渍之，经年香味、颜色不变，红鲜如摘。而花汁融液露中，入口喷鼻，奇香异艳，非复恒有。”从董小宛的手制桂花露中，我们可以对古时细腻优雅的日常滋味领悟一二。
适量食用桂花制品，具有化痰止咳、暖胃散寒的作用。桂花的辛香，也具有行气止痛、散血消淤的功效。所以食用桂花，不仅是一件雅事，也是一种养生。
桂花寄寓精神寄托
“桂”谐音“贵”，折桂便有仕途得志、金榜题名的寓意。
据记载，晋武帝泰始年间，郤诜任雍州刺史，晋武帝问其自我评价，他说：“我就像月宫里的一段桂枝，昆仑山上的一块宝玉。”广寒宫中一枝桂、昆仑山上一片玉来形容特别出众的人才，这便是“蟾宫折桂”的出处。唐代以后，科举制度盛行，蟾宫折桂便用来比喻考中进士。历代民间皆视桂花为吉祥之兆，仕途得志者称为“折桂”，获得殊荣者被誉为拥有“桂冠”。
赏花，赏在文雅。嗅桂香、食桂花糕，这人间秋色就融入在桂子中了。在身边，又有哪些适合欣赏桂花的去处呢？一起看看吧！
