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徽文化之旅:在徽风皖韵中,探文房四宝!

2019-12-17 09:58花婆婆家庭成长中心5507

  对于寒假期间的花粉来说,没有比这条线路更适合的出行了!

  3天2夜,深度体验6个非遗项目。

  学知识、唱黄梅戏,尝徽菜、品徽派建筑、制墨纸砚……丰富而不失休闲的行程,兼顾知识性与体验感,带你享受一场感官与文化的盛宴!


  活动流程

  DAY1

  上午

  前往徽州

  中午

  徽派农家菜

  下午

  稍事休整

  前往中国宣纸文化园,了解宣纸制作工艺,体验抄纸

  晚上

  晚餐:徽菜特色菜

  DAY2

  上午

  走读雄村,学习徽文化

  中午

  徽菜农家菜

  下午

  走读徽州古城,了解徽派建筑

  学习歙砚文化,亲手刻画精美砚台,并带回

  晚上

  晚餐:餐厅用餐,同步学习黄梅戏

  DAY3

  上午

  前往胡开文墨厂,参观徽墨的制作过程,学习制作墨的过程

  中午

  徽菜文化园,厨艺大比拼

  下午

  大巴回嘉


  徽墨

  墨滴无声入水惊,如烟袅袅幻形生

  墨是用什么原料制作成的?

  我打赌这个问题的答案99%的人都不知道——文房四宝中的墨,是用烟做的!

  中国书法和写意山水画的黑白空间,几乎全由白色的宣纸和黑色的徽墨来营造,而名满天下的徽墨,其制作原理极富想象力。

  胡开文墨厂是一家保留这传统手艺的老店,参观过才知道,原来造墨工序如此之多:雕模、点烟、制墨、晾墨、打磨、描金……

  这里更是集中了名家制作徽墨的全部技术设备和祖传配方,拥有明清以来历代名家创作雕刻的珍贵墨模七千八百品种,至今保留传统工艺精华——古法手工点烟技术,这也是制墨的第一步。

  简单的墨,浓缩了一点儿也不简单的中国传统文化与人生智慧。

  在胡开文墨厂,我们将参观徽墨的制作过程,并学习制作墨的过程,感受制墨过程中蕴含的哲理。

  *2006年,徽墨制作技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。


  宣纸

  千彩总是意不定,一纸千载风华涌

  石板、甲骨、青铜器、羊皮、简牍……在纸张发明之前,人类使用着各种各样的书写工具,纸的出现,让人类的思想文化更方便地记录、保存和流传,推动了世界文化的发展和交流。

  在中国宣纸文化园,让我们回望千年历史,静看老纸新传。

  在这里,我们将参观宣纸的制作工艺,也可以看到檀皮,燎草等制作宣纸的原材料和皮条、纸浆、纸贴等半成品以及捞、晒、剪过程中的辅助生产工具。

  每一张宣纸,都来之不易。这些流程看似简单,实则暗藏技巧。

  我们将亲手体验宣纸制作过程中的捞纸,从而知晓宣纸制作之艰难,让孩子们养成珍惜纸张的好习惯。

  *2009年9月,宣纸传统制作技艺列入人类非物质文化遗产名录。


  歙砚

  玉质纯苍理致精,锋芒都尽墨无声

  各类砚台历来是文人墨客追捧收藏的珍宝。其中安徽歙县的歙砚、广东肇庆市的端砚、甘肃洮州的洮河砚、山西新绛县和山东泗水的澄泥砚并称为中国的四大名砚。

  千百年来,砚雕艺术家们代代传承,精美的设计和雕刻赋予砚台灵动的生命。

  “砚”的故事你知道多少?砚中上品歙砚有什么独特的制作工艺?在今天又有什么新变化?

  走进歙县,在歙砚发源地学习歙砚悠久的历史文化,见证砚石华美蜕变的瞬间,并可以自己动手刻画精美砚台,留作纪念。

  *2006年5月20日,歙砚制作技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。


  徽派建筑

  雄村+徽州古城

  “小桥流水桃源家,粉墙黛瓦马头墙”。到了安徽,不得不提徽派建筑。

  在雄村,感受徽州文化深厚底蕴,非常具有教育意义,接由府衙内上至徽州古城墙,斑驳的城墙承载着岁月的痕迹。

  行至东方凯旋门——许国石坊,仰望徽州牌坊的顶级作品,遥想当年许阁老的辉煌一生。

  走读徽州古城,在陶行知先生纪念馆听深谙陶学的馆长先生讲述陶行知先生无私奉献的一生。

  行至昔日徽商巨贾聚集地——斗山古街,隐约听见报警沧桑的古宅在诉说当年徽商的兴衰路程。

  *2008年,徽派传统民居营造技艺经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录


  餐点时间

  黄梅戏+徽菜

  第二天的晚餐,我们将在餐厅用餐的同时,同步学唱黄梅戏。

  *2011年,黄梅戏被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录

  第三天的中午,我们将前往徽菜文化园,这是一个集徽菜文化宣传、产品展示、体验购物和产品配送于一体的综合性园区。

  在这里,我们不仅要认识徽菜、品尝徽菜,还要“比拼”徽菜!

  我们将分组进行“厨艺大比拼”活动,由现场专业的徽菜大厨进行现场评分,根据菜品的色香味和比赛时间进行综合打分,分别对前四名进行特别奖励!

  *2006年,徽菜被列入安徽省第一批省级非物质文化遗产。

  很少有徽州这样的地方,将建筑、饮食、习俗、器物……融合一派,自成文化;更没有像徽州这样的地方,可以将文房四宝“一网打尽”。

  徽文化的博大精深、徽派建筑的魅力所在、戏曲的前世渊源、笔墨纸砚的点点匠心、徽菜的回味无穷……尽在这次的徽文化研学之旅中!


  活动时间

  2020年1月18日~1月20日

  集合地点

  嘉兴市市政府南广场

  活动地点

  安徽省

  出行方式

  大巴出行

  活动名额及对象

  10~15户亲子家庭

  报名费用

  大小同价:1880元/人

  儿童不占床:1680元/人(1.2米以下)

  (温馨提示:

  儿童不占床需和其他家庭拼房,儿童无早餐)


  费用包含

  【交通】嘉兴-安徽往返大巴费用

  【旅游保险】个人旅游意外保险

  【门票】宣纸文化园、雄村+徽州古城、陶行知纪念馆、胡开文墨厂、徽菜文化园

  【互动】宣纸制作、歙砚制作、制墨、厨艺大比拼、学唱黄梅戏

  【餐饮】自助早餐,2早5正餐

  【住宿】当地商务宾馆,商务标准间,2张1.2米单人床(不能加床)

  【导师】研学导师、导游、专家讲解费

  【其他】项目体验费、技术指导费、场地费、服装、材料、道具、纪念品等费用


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