点翠工艺是一项中国传统的金银首饰制作工艺。点翠是我国传统的金属工艺和羽毛工艺的完美结合，先用金或镏金的金属做成不同图案的底座，再把翠鸟背部亮丽的蓝色羽毛仔细镶嵌在座上，以制成各种首饰器物。
翠，即翠羽，翠鸟之羽。翠鸟，又叫翡翠。它全身翠蓝色，腹面棕色，平时以直挺姿势，栖息在水旁，很长时间一动不动，等待鱼虾游过，每当看到鱼虾，立刻以迅速凶猛的姿势，直扑水中，用嘴捕取。有的时候，还可以看到它鼓翼飞翔距离水面5—7米，好像悬挂在空中，俯头注视水面。翠鸟的巢常筑在田野堤岸的沙土中，掘成隧道，深为60厘米左右。翠鸟的翠羽由于折光缘故，翠色欲滴、闪闪发光，翠鸟因此而得名，也正因这绮丽夺目的羽毛而美名远播。
关于翠羽的获取，取用翠羽虽然并不需要活鸟取羽，但仍然过于残忍，对翠鸟造成无法消除的伤害，被取过羽的翠鸟往往很快死亡。翠羽根据部位和工艺的不同，可以呈现出蕉月、湖色、深藏青等不同色彩，加之鸟羽的自然纹理和幻彩光，使整件作品富于变化，生动活泼。
它的制作工艺极为繁杂，制作时先将金、银片按花形制作成一个底托，再用金丝沿着图案花形的边缘焊个槽，在中间部分涂上适量的胶水，将翠鸟的羽毛巧妙地粘贴在金银制成的金属底托上，形成吉祥精美的图案。这些图案上一般还会镶嵌珍珠、翡翠、红珊瑚、玛瑙等宝玉石，越发显得典雅而高贵。
用点翠工艺制作出的首饰，光泽感好，色彩艳丽，只要在使用过程注意保护，光泽和色彩可以保存很长时间。但翠鸟羽毛属于有机物，一百年左右便会褪色。
点翠工艺汉代已有，自古的帝王服装、王后的凤冠，都是宫庭富豪之物，采用翠鸟鸟羽作为装饰，经历漫长岁月仍是鲜艳闪亮。在清代康熙、雍正、乾隆时期达到了顶峰，晚清到民国仍然流行。
清末民初，点翠在民间流行，妇女无不以拥有点翠为荣。外国在华的商人，对这点翠工艺非常感兴趣，大量的收购，广东华洋交杂之地，更是点翠的转囗站，不少点翠工场林立广东一带，由于保护鸟类及制作工艺的残忍而在清末民初由烧蓝工艺取代。1933年，中国最后的一家点翠工场终于关闭，原因是点翠翠羽鸟毛已经绝市。
点翠工艺高超的技艺水平和不朽的艺术价值依托于人们对漂亮美好事物的追求。现在已可用鹅毛、丝带等多种材质替代翠鸟羽毛制作点翠首饰，工艺得以传承。现代的手艺人们传承古法用不同的素材制作出了更为精制的点翠首饰。
