牛腿与雀替一样,两者均属于中国传统古建筑中精致的小木作构件,它们在功能上颇为相似,但实际上大不相同。雀替一般是梁下的木雕构件,而牛腿基本上是檐下的木雕构件。
雀替通常被置于横梁与柱子之间,增加梁的承重能力,还可以减少梁、枋的跨距,一定程度上减少梁与柱相接处的向下剪力,防止横竖构材间的角度之倾斜。
牛腿是梁托的别名,在位置和形态大小不同于雀替,是梁下面的一块支撑物,在一些使用了吊柱的建筑中,牛腿在一定程度上强化了建筑结构的稳定性,主要起支撑建筑外挑木、檐与檩之间承受力的作用。与雀替单独使用不同,牛腿通常与吊柱结合使用。
牛腿的安装榫卯种类多为滑榫或半榫,尺寸相较于雀替更大,装饰性也更强。
与雀替一样,牛腿也是精美雕刻的常见构件。其内容囊括历史故事、神话传说、吉祥装饰纹样等。多种多样的装饰中,除了抽象的纹样,还有具象的动物和人物雕刻。
花罩通常位于明(间一座建筑中间跨度最大的区域),正面两个柱子之间,雕刻纹样单一,比较常见的花罩都以植物纹样装饰。
花罩与雀替的安装区域基本相同,但几乎没有结构作用,可以视为一种纯粹的艺术装饰。完整的花罩一般先安装花罩横梁部分再安装两端的花罩雀替。
荷叶墩本质上属于梁的变种,其功能与梁近似,常见于大梁(五架或者三架)之上,通常直接承载“桁”。其外形近似一片面朝下的荷叶,中心往往带有复杂精美的雕刻,故称为“荷叶墩”。
荷叶墩的雕刻纹样非常多,其内容涵盖了吉祥图案、历史人物、典故和神兽等。瑞兽纹在建筑雕刻中占据着重要地位,这些瑞兽纹样往往反映了户主的财力、地位和身份,而凤凰一类的神兽更是其中上品。