有人说，来到泉州就得看建筑。
泉州特殊的地理位置、人文环境，造就了其独特的建筑文化传统。红砖、白石、红瓦、双曲屋面、燕尾脊更是一种独一无二的存在。
△泉州的红砖古厝，其最大特点是“三红”：红砖墙、红瓦顶、红地板砖。图为航拍泉州西街，红屋顶特别亮眼。
据悉，闽南红砖建筑以三间张双落大厝为基本单元，大量使用红砖红瓦，同时广泛应用白色花岗岩做台基阶石，白石砌“裙堵”，红砖砌“身堵”。屋顶多为两端微翘的燕尾脊，壁、廊、脊等细部装饰十分精致。整栋建筑物中的构件布局，更是弥漫着淳厚的闽南文化内涵。
譬如，屋顶四周坡屋与天井构成“四水归堂”格局，内蕴传统“财气不外流”的寓意；宅基力求坐北朝南，即“负阴抱阳”，既便于采撷阳光，还可避让北风；建筑里的斗与拱，交替重复叠高，兼具力学与美感的视角观感；闽南的门联石匾，往往透露着闽南世系传承，以及喻世家训等内容。
泉州传统民居除了红砖厝外，还有“手巾寮”的纵向住宅，有骑楼式的商住合一的建筑，有与山村环境十分协调的吊脚楼（木楼），有拾蚵壳拌海泥筑屋而居的蚵壳厝。另有一种中西合璧的住宅被称为番客楼（亦称“洋楼”）。
遍布世界各地的泉州籍华侨华人，耕洋牧海，披荆斩棘，在创造一个又一个商业神话的同时，又始终保持“回乡起大厝”“心中怀家国”的执念。他们往往在事业有成时会返乡建造番客楼。这些洋楼、大厝不仅是血缘的“圣殿”，更是一座座“海丝”路上的灯塔，是他们对原乡的眷念，是血缘情感的皈依。
△洲紫新筑洋楼
1、“双燕归脊”满是思乡情
泉州传统民居中轴对称，主次分明。在一条纵向轴线上，布置一系列重要建筑，并左右对称地布置其他附属用房和院落，组成一幢严谨对称、主次分明的完整建筑群。
古人十分重视屋顶建造，将屋顶设计为歇山、悬山、硬山、卷山等式样，以接收天降之福，逐渐形成独立完整的营造理论与技术体系。屋顶象征天盖，不仅具有防火、防风、防雨及排水的功能，还具有重要的纳福、驱煞功能。在古人眼里，雨水代表财富，所以要通过屋顶内侧坡使雨水从四面流入天井，寓意水聚天心，财运天降，此称“四水归堂”。
△崇福寺大殿重檐歇山顶
燕尾脊是闽南屋脊最常使用的一种建筑形式，它由正脊做成曲线的形状，两端往上翘起，类似上弦月形，在尾端分叉为二，就像是燕子的尾巴一样。燕尾脊造型据说寓意“燕归故里”，是对家乡眷念的一种展示。南安蔡氏古民居建筑群“双燕归脊”为厝脊的经典，主体建筑为硬山燕尾脊，左右为卷棚式厢屋，延伸出檐深度，或为减短梁的长度，采用两头微微翘起的优美造型。
2、“出砖入石”富有韵律美
泉州传统民居墙的构造和装饰的最大特点是墙石混砌，即“出砖入石”。红砖与白石混搭产生质地、颜色的对比，营造了一种既和谐又有反差的装饰美感；另外，石块作为“点”和“面”，而砖缝作为“线”，这之间产生“点、线、面”的组合，这种组合在某种程度上产生一种建筑上的韵律，令人见了赏心悦目。砖没有规则，石也不拘形状，自然而和谐。
据说“出砖入石”的造墙法出现在明代中晚期，当时闽南地区接连发生大地震，泉州府几乎被夷为一片平地。震后重建时，老百姓就地取材，利用坍塌破碎的砖、石、瓦、砾来构筑墙体，并由此传承下来。用“出砖入石”方法砌墙不仅坚固结实、冬暖夏凉，而且古朴美观，因而被闽南人广泛采用，沿袭至今。
3、“无宅不雕”的审美考验
泉州传统民居可谓“无宅不雕”，甚至有说法称是“以石（砖）为纸，以刀为笔”。在各种泉州古厝内随处可见装饰“三雕”：木雕、砖雕和石雕，还有泥塑、壁画等其他许多艺术加工。就部位而言，木雕施于构架、门窗、隔扇、顶棚等部位；石雕施于对看堵、门框、匾额、阶沿、明沟、柱础等部位；砖雕施于主入口门罩等部位；泥塑施于檐下水车堵等部位；壁画施于院墙马头墙垛等部位。
△剪瓷雕
民居建筑雕刻类型有八仙人物、戏曲故事、牡丹石榴、麒麟蝙蝠、鹤鹿象马、松竹兰梅、花鸟鱼虫、传说故事、书画作品等，图案还有燕雀、龙鲤、宝鼎、花果等，各有意蕴悠长的美好寓意，使居宅内意趣盎然，生活精致。砖、木、石雕图案化、文字化、造型化的符号语言，传达出对家宅平安的祈愿及对幸福生活的美好祝愿，具有审美性、情感性、象征性的视觉特征。
4、家宅山墙的安宁寓意
山墙有防火防风实际功能，古人把心理和情感寄托于家宅山墙建造之上，认为构成一个平安封闭环境，带给宅地安宁。对于家中平安的祈福，最后都通过运用造型符号、图案符号在山墙构件上的表达，体现出强烈的向心性和安全感。
山墙墙体具有结构与装饰的二重性。座头造型各异其趣：“印头式”显示房主读书做官的追求、“朝笏式”表示屋主志向高远、“坐吻式”体现屋主高贵、“鹊尾式”展现抬头见喜。上方所雕的图案有龙凤呈祥、麒麟送子、凤凰牡丹、狮子抢球，蝙蝠、八吉、暗八仙、花草纹饰及龙凤图腾，蕴含了吉祥寓意。
5、姓氏门匾传播衍播情况
泉州传统民居的大门匾是有讲究的，上面多数镌有屋主姓氏的郡望或堂号，不仅忠实而客观地反映出姓氏文化的衍播状况，甚至与一些重要史实相关联。当然，门匾的文化内涵有些还会延伸至屋内的墙堵、窗堵、隔扇上，一些与喻世家训、世系传承有关的书法作品，常出现在这些部位。
古人还将对吉祥幸福的期盼寄于窗花装饰设计中，不同的窗花设计体现不同的美好期许。古厝窗型有圆、拱、菱、方等，相应地棂花多为梅花堵、海棠花堵、盘长纹和万字纹等，出现最多的是“钱纹”图形、“福”字图样和“蝙蝠”图案，寄托了房屋主人对美好生活的向往。
泉州建筑内栖居的灵魂构件与人文禀赋，互为表里，和谐共生，是最闪亮也是最迷人的“底牌”。有空，来街巷里走走，看看这些中西合璧万种风情的闽式建筑吧！
