台州传统建筑有木雕、石雕、灰塑，还有少量砖雕。木雕主要体现在民居的梁拱柱头、门窗花板上；石雕体现在柱础、磉盘、台门石框、题额楹联上；砖雕则少量装饰在台门和照壁上。这些雕刻匠作，天台、仙居和黄岩等地方都有，尤以天台为最。
路桥五凤楼檐下大象造型通讯员李洲洋摄台州木雕历史悠久，盛行于明清，有浅浮雕、高浮雕、透雕、圆雕、薄意、多层镂雕等多种技法。雕刻作品的空间层次深远，与绘画艺术效果相结合，构图丰满，装饰性较强。旧时，百姓日常生活用品如床、椅、摆件、供佛、衣架、穿箱，居民建筑上的饰件渗门、门档、花窗、枋柱、门板等，无处不雕。
台州木雕，以“三门窗”“临海雕”“天台门”“仙居贴”四大特色而著称。
三门包氏宗祠鸡笼顶通讯员杨辉摄临海的小芝镇、三门的花桥镇以及小雄镇山场村，木雕最为精美，又称“小芝工”“三门工”。从清乾隆保存至今，残存中有部分民间漆金描彩的花眠床的床罩额花板，线条流畅，人物比例匀称，栩栩如生，故事情节生动，雕工细腻，堪称木雕精品。
临海市大田街道城隍庙覆斗篷拱壁彩绘通讯员李洲洋摄台州木雕的主题广泛，有人物、山水、花鸟、走兽、八宝博古、几何形体、吉语、书屏、楹联，“九子三都”“五世其昌”“九世同堂”“麟趾其祥”“玉燕投怀”“鸾凤和鸣”“琴瑟和鸣”等书额文字等题材图案修饰。人物有戏曲唱本、宗教神话、民俗风情、民间传说故事、社会生活等，描绘帝王将相、贵族生活、文人墨客的风雅场面、商贾远行的旅途生涯、学子伏案吟诵攻读诗书，又有樵夫采樵，挑禾过岭，勤耕的农夫和牧童等劳动场景，也有孩童玩耍、游艺表演，耍灯、舞龙、舞狮等民间活动。欢庆场合，如旌旗飞展、骑马兵戈相战，擂台比武，也有表现仕女抚案弹琴、端坐哺乳、直立庭院张望、手拿执扇倚立、丫童服侍等。情节生动，人物表现亦有个性。还有以动物花卉虫鸟为题材的，象征吉祥物的图样如龙、凤、狮、鹤、牛、马、羊、鹿、猴、鳖鱼、兔、雁等，纯花卉的图样更是丰富，除松、竹、梅“岁寒三友”和梅、兰、竹、菊“四君子”外，牡丹、荷花、石榴、葡萄、荔枝、花生、蔬果等都是雕刻对象。
临海市汇溪镇安坑村狮子牛腿通讯员李洲洋摄临海木雕的纹饰雕刻，以人物、山水为主要表现，线条粗细结合，人物以戏文故事为多，生活场景丰富，主题画面突出。线条流畅，漆层丰润，贴金墨描，彩绘饰地，人物浮雕表情形象逼真。临海木雕尤以浅雕最突出，以博古、钟鼎、彝器题材表现为多，寄托以古为祥，追求一种美好的精神向往。花板、底屏以矿石颜料蓝、绿、红、白渲染，再加生漆本色、彰施五色，形成色彩艳丽的画面；或以洒螺钿、金粉等装饰，枢底着中国红朱漆点缀，墨描勾勒，底屏锦地加以几何花纹方形点缀，装饰陪衬、烘托木雕画面，让人物图案更加精美。这些图案还运用在民居建筑梁枋上、花窗衬板和影心板上、落地门腰檐板上。特别是腰檐板的博古图案和花卉、人物、走兽、山水等图案更富情趣。
黄岩木雕稍逊临海木雕，以薄意浅阴雕和浅浮雕为精美，漆绘、烙画近似墨笔线描，工致而精细。平底凸雕、浅浮雕，立体感强，刻划传神。漆绘多以木纹本色不施油彩，又以五老图、松下居士、文人雅儒闲居为题材，显得文雅。
天台木雕雕刻技法次于黄岩、仙居两地浅浮雕，而温岭木雕粗犷，比较平淡。仙居宗祠檐口、戏楼翘角下的牛腿雕刻工艺，因处于地区边界线上，其工艺受东阳风格影响明显。
椒江黄楚卿故居石础通讯员杨辉摄台州木雕用于窗和门，别具特色。天台木格子窗系全部用软敲条榫卯组合构成，称“一根藤”，无棱角，通体完美柔和，紧扣圆心图案。三门木窗纹饰有夔龙、梅瓶、撑扇、八卦、回头鹿、衔剑狮、八角、喜字纹、冰裂纹、寿字纹、方格、斜拉等，中间点缀木雕花吉子相嵌。窗有立窗、偏窗、遮着窗、隔扇窗、小天窗等。
门，以天台门最高大灵透，上格子饰，下木雕，有落地门、隔扇门、过堂门等。更值得一说的是，天台木门的清水雕雕花板，大多采用浅浮雕，并施以硃砂生漆，有些不髹漆，露出原木的本色。木门的下部为裙板，裙板有较大的面积，按理说更能表现丰富的内容，但天台的裙板多为简洁明朗，采用比浅浮雕还要浅的清水雕。
天台雕花板的图案大多传统。晚清的妙山新花楼堂前木门的绦环板上，出现了极具地方特色的天台山八景雕花板。这是一种新颖的图案，桃源的春意、赤城的栖霞、琼台的秋月、断桥的积雪，对于木匠来说，是新的尝试。但最终呈现的松弛有序的构图，圆润流畅的刀工，让人们在民居中，感受到了家乡山水的魅力。位于天台城区民主路的一处民国民居内，我们仍能在正厅落地花木门上，看到天台山八景的薄意浅雕。这些图案在木板上抽出，空灵而不失韵味，人物衣饰飘逸灵动，双眼灵动传神。因为是浅雕，需要工匠格外仔细，一旦下刀过重，就很难弥补。同样，因为施以清漆，一丝瑕疵都会暴露无遗。
以前，这一工艺还普遍用于床具。如床罩尤以前五块木板雕刻最具代表性。在床罩上枋额框，一幅或一组情节通景图，上有文武将相、骑马射箭、福禄寿三星等图案。木床中的雕花板，以深浮雕为多，画面也富有层次，具有真实感。木床多施以本地生漆，暗红色的生漆家具，随着时光流逝，越来越有光彩。木床中的雕花板，按主题施以不同的色彩，红花绿叶，格外艳丽，人物衣冠也细描出相异色彩、五彩缤纷。
《诗经》用“如鸟斯革，如翚斯飞”来形容雕梁画栋、飞檐走壁的华美英姿。台州古村落中的各式民居，大多彰显了以形式美、技艺美、思想美为核心的传统建筑构造文化意蕴。
台州民居建筑具有江南诗性品质。各地传统建筑中，巉头品类多样，意蕴丰富，轮廓优美柔和，造型丰富多彩，结构有型和谐。台州的灰塑，更是建筑上的奇葩，美丽跳动，富于韵味，以临海为富，黄岩、路桥、三门、温岭为次，再各地递减弱化。
台州民居建筑非常讲究外部形制，反映生活中百姓对美学的需求和欣赏。其中，巉头（山墙）造型巧妙，依据其文化构成，处理每一处细部特征，借以表达建筑群落显性的地方文化特色。巉头设计呈现族群整体思想与生活理念，精致安排构图、文字、配色、形制及色彩，产生规则和不规则、统一与均衡、比例与尺度、色彩与韵律等审美与诗意，展示主从虚实、大小高低、远近疏密、动静阴阳等空间变化，从而给人以愉悦的视觉体验和超越功利性的审美快感，充分体现村落的传统、人文情怀等文化符号。
台州古建筑的构件，是地域的产物，每个地方都有。它们既是一种美的呈现，又展示了台州的标识度。保留至今的百年构件，仍为当代人所关注，这就是艺术的魅力，文化的价值。
美的东西，总是被人惦记。走进台州乡村，饱览各村落之宅第、院落、巷道，美无处不在。台州的这些依附在古建筑的构件，是一个又一个时代手工精华的代表。同时，这些历经百年的古老建筑，也反映一个时期的文化面貌，代表一个时期的文化主流和时代审美。
收藏这份“物化了”的情怀，就是收藏我们自己独有的生活历史。这些物件的精华碎片，既有文人雅士的妙笔丹青，也有民间高手的精雕细琢。其内容之丰富，空间之宽广，时间之纵深，都是光耀夺目的。
丰富多彩的乡土建筑是中华传统文化很重要的一部分，具有很高的历史价值和艺术价值。遗憾的是，它们正处于消失之中，因此，给它们留下一些可靠的、准确的记录，是极有意义的工作。我们用手中的笔和镜头进行记录，留下影像和史料档案，留住台州本土的历史文化，留住记忆深处的乡愁。
